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채선당 소식

[브릿지경제] 쭈꾸미와 샤브가 만났다...채선당 샤브&철판쭈꾸미 론칭2017-09-20  |  조회수 : 699

프랜차이즈 전문기업 채선당이 신규브랜드 ‘채선당 샤브&철판쭈꾸미’를 론칭했다. 

‘채선당 샤브&철판쭈꾸미’는 기존 채선당 샤브샤브 뿐만 아니라 철판에 볶은 매콤한 쭈꾸미 구이를 함께 즐길 수 있는브랜드다. ‘채선당 샤브&철판쭈꾸미’에서는 신선한 쭈꾸미를 채선당 만의 특제 양념에 24시간 숙성시켜 육질이 부드러우면서도 매콤한 쭈꾸미의 감칠맛을 느낄 수 있다. 

쭈꾸미는 필수 아미노산이 풍부한 저칼로리 식품으로 다이어트에 좋으며, 타우린이 풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤을 억제하고 피로회복에 좋은 음식으로 알려져 있다. 

채선당 관계자는 “쭈꾸미는 대표적인 건강 식품으로, 건강식으로 손꼽히는 채선당 샤브샤브와 성격이 잘 어울린다”며 “1인분 350g(양념포함)의 푸짐한 쭈꾸미 볶음에 계란찜과 볶음밥을 곁들이면 술안주로나 가족 외식 메뉴로 즐기기 좋다”고 말했다. 

이번에 론칭한 채선당 ‘샤브&철판쭈꾸미’ 는 6일 현재 화양점, 익산모현점, 구미인동점, 부산미남점 등 4개 매장에서 우선 오픈했으며, 추가로 매장을 계속 늘려나갈 예정이다. 

채선당 ‘샤브&철판쭈꾸미’에서는 철판쭈꾸미 1인분을 1만원에, 국내산 생삼겹살과 함께 제공되는 철판 삼겹쭈꾸미를 1만5000원에 판매한다.



브릿지경제 기사 

* 2017/9/6

 

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