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기업문화

채선당의 존재이유 (사명)

국민외식기업 우리가(채선당이) ①지속적인 개선으로 ②가장 합리적인 가격③맛있는 음식으로
④최고의 서비스를 제공하여 음식으로 대한민국 사람들을 행복하게 만들자!

채선당의 꿈, 미래 (비젼)

외식 대기업으로 성공 대한민국 최초로 프랜차이즈 중소기업에서
직상장시킨 외식대기업이 되자!

채선당 경영이념

경영의 약속

전 직원들의 물심양면(정신적인 면, 물질적인 면)에서의 행복을 추구한다.

    • 하나. 고객감동 실천을 행한다. 고객에게 더 나은 가치를 주기 위해 전력투구한다.
    • 둘. 기업가치를 높이고 성장시킨다.
    • 셋. 기업은 반드시 이익을 내야 한다. 그리고 그 이익은 유익한 곳에 바르게 사용되어야 한다.
    • 넷. 우리가 함께 하는 사회의 발전에 기여하고 공헌해야 된다.

채선당 핵심가치

행동과 의사결정의 판단기준

하나. 행복하고 ‘멋진 인생’을 위하여
  • 성공방정식
    (인생과 일의 방정식)

    • 인생과 일의 결과물
      = 사고방식 * 열정 * 능력
  • 올바른
    사고방식을 지녀라

    • 올바른 사고방식을 지녀라
    • 항상 겸손하고 솔직하게 행동하라
    • 모든 일을 단순하게 파악하라
    • 이타심과 황금률이다
    • 항상 밝고 긍정적인 사고로 업무에 임하라
    • 내 그릇을 먼저 만들어라
    • 씨름은 모래판 한 가운데서 하라
  • 열의를 갖고
    사소한 노력을 멈추지 마라

    • 성실하게 최선을 다해 업무에 몰두하라
    • 모든 순간에 주의를 집중하고 고민하라
    • 항상 완벽을 추구하라
    • 작은 노력을 꾸준히 쌓아가라
    • 불타는 열정을 가슴에 품어라
    • 10년 법칙이다
    • 사냥개처럼 최선을 다하기 보다 토끼처럼 전력투구하라
  • 능력은 반드시
    성장, 발전 할 수 있다

    • 능력은 반드시 성장, 발전 할 수 있다
둘. 자랑스럽고 ‘멋진 채선당’을 위하여
  • 구성원
    한 사람 한 사람이 채선당이다

    • 매사에 솔선수범하라
    • 진심으로 업무에 임한다
    • 소용돌이의 중심이 되어라
    • 고객, 동료, 회사에 감사하는 마음을 갖는다
    • 일은 스스로 찾아내서 해야 한다
    • 어떤 경우에도 고객 제일주의 (고객감동)를 실천하라
  • 채산의식을
    높여라

    • 매출은 최대로, 비용은 최소로!
    • 바르고 정당하게(투명하게) 이익을 추구하라
      ※ 채산 : 1) 수입과 지출을 맞추어 계산함 또는 계산내용
      2) 이익이 있도록 맞춘 계산 내용
    • 채산의식을 가져라
    • 모든 업무를 수치화시켜 관리한다
  • 마음을
    하나로 모아라

    • 철저하게 현장중심 주의를 지향하라 (현장에 답이 있다)
    • 구성원 모두가 다 함께 같은 곳을 바라본다
    • 실력주의를 철저히 하라
  • 불타는 투혼을
    가져라

    • 강하고 지속적으로 원하는 마음(열망)을 가져라
    • 뱉은 말은 책임져라
    • 성공하기까지 포기하지 마라
    • 진정한 용기를 지녀라
  • 끊임없이
    변화/혁신하라

    • 어제 보다는 오늘, 오늘보다는 내일 더 나은 방식을 찾아내서 개선한다
    • 선명하게 떠오를 때까지 깊은고민, 집중, 생각하라
    • 과감하게 도전하라
    • 긍정적으로 구상하고 철저하게 계획한 후, 자신감 있게 실행하라
    • 도전적인 높은 목표를 세워라
    • 남과 다른 생각, 아이디어로 개선/혁신을 이룬다
    • 우리가 살고 있는 세상은 카피 + ∝ 를 제대로 해야 한다